INFORME AGRONÓMICO
Santiago del Estero. El girasol define rindes ajustados al cierre de campaña, mientras la siembra estival se completa
Relevamiento del 2 al 8 de febrero
La cosecha de girasol entra en su tramo final con una producción favorable, aunque los rindes se proyectan más ajustados. En paralelo, la siembra del resto de los estivales se encuentra finalizada bajo algunas limitaciones de estrés. La continuidad de las precipitaciones será determinante para sostener la condición de los cultivos.
Según la nueva estimación se ajustó a la baja el rinde promedio provincial en 3 quintales respecto al mes anterior, lo que implicó un recorte cercano a 17 mil toneladas en la producción proyectada. A pesar de esta corrección, y con la cosecha próxima a concluir, el girasol consolidaría la mayor producción registrada en la provincia, explicada principalmente por la expansión del área sembrada. El rendimiento promedio se ubicaría por debajo del ciclo anterior y levemente inferior al histórico. A escala departamental, los rindes más ajustados se observaron en Belgrano (15 qq/ha), mientras que Alberdi alcanzó el promedio más elevado (19 qq/ha). La campaña estuvo fuertemente condicionada por déficit hídrico y altas temperaturas, un escenario que, según los referentes, se tradujo en plantas con escaso desarrollo y, sobre todo, en una limitación del área foliar, variable clave para definir el rendimiento.
En cuanto a pérdidas de superficie, se estimó que alrededor del 4% del área sembrada no llegaría a cosecha, principalmente por sequía.
La siembra de los cultivos estivales se encontraba prácticamente finalizada y avanzó a muy buen ritmo para la época en el caso del sorgo. En cambio, tanto en soja como en maíz, las labores progresaron con mayor lentitud, ubicándose en los valores mínimos del rango esperado.
En general, el estado relevado fue bueno, aunque con variaciones asociadas a las fechas de siembra y a la distribución irregular de las lluvias.
En soja se relevaron lotes mayormente en buen estado, con daños puntuales por anegamientos en sectores bajos luego de las lluvias intensas de fines de enero, concentrados principalmente en Los Juríes y Bandera. En paralelo, en Bandera, Sachayoj y Colonia Alpina se mencionó un déficit de precipitaciones leve que generó estrés hídrico en soja y maíz, al que se sumaron temperaturas elevadas con impacto térmico leve.
En maní predominó el exceso de agua leve en Los Juríes junto con temperaturas elevadas. En sorgo y girasol se repitió un patrón similar de contrastes hídricos según la zona, acompañado por estrés térmico leve con temperaturas altas. En conjunto, este escenario de excesos hídricos localizados, déficits de precipitación y temperaturas elevadas contribuye a explicar el leve aumento de la superficie de soja y maíz en condición regular y mala respecto de enero.
En cuanto al estado fenológico, la soja se encontraba mayormente en estadios vegetativos intermedios, con una proporción menor de lotes iniciando floración. El maíz transitaba etapas vegetativas tempranas a intermedias. El sorgo mostraba un rango desde hoja bandera visible hasta floración, con cerca del 12% de los lotes ingresando al período crítico. En maní, predominó el estado de la 4ª hoja tetrafoliada, con una proporción menor de lotes en Vn (n°hoja tetrafoliada).
Respecto de plagas y enfermedades, en soja y maíz se registró presencia de caracoles/babosas con incidencia baja. En soja, además, se observaron plagas de baja presencia, entre ellas oruga medidora (Rachiplusia nu) y picudo negro (Rhyssomatus subtilis)).
En maíz, se destacó la presencia de chicharrita (Dalbulus maidis) con baja incidencia. No obstante, se recomienda no descuidar el monitoreo, ya que, según el Informe N.° 35 de la Red Nacional de Monitoreo, la presencia del vector del complejo del achaparramiento del maíz viene en aumento en el sudeste de la provincia en los últimos relevamientos. Asimismo, se registraron daños moderados ocasionados por cogollero (Spodoptera frugiperda).
En sorgo, también se registró presencia de cogollero, mientras que el pulgón amarillo (Melanaphis sacchari) se mantuvo en niveles bajos.
Contexto climático
Según la información del satélite GPM, las precipitaciones acumuladas de enero se ubicaron en general por encima del promedio histórico, con excesos más marcados en el centro oeste provincial. La evolución de la condición de los cultivos en las próximas semanas estará condicionada por la continuidad y distribución de las precipitaciones.
Según el nuevo pronóstico trimestral del SMN para los meses de febrero, marzo y abril se esperan lluvias cercanas a los promedios en la zona centro norte y temperaturas por encima de lo normal en todo el territorio provincial.
La campaña en imágenes
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